A fajhő


Minden anyagnak van belső energiája, ami a részecskék mozgásából adódik.  Ha
a mozgási energia valami miatt változik, a belső energia is változik,  ekkor
viszont az anyag hőmérséklete is megváltozik. A belső  energia  változásakor
a test felvesz vagy lead  energiát.  Ezt  az  energiatípust  hőmennyiségnek,
röviden hőnek nevezzük. A hő jele Q, mértékegysége joule (J). A  hőmennyiség
egyenesen arányos a hőmérsékletváltozással és a tömeggel.  A  hő  egyenlő  a
test tömegének, a  hőmérsékletváltozásnak  és  c-nek  szorzatával.  A  c  az
anyagra jellemző arányossági tényező, a fajhő, ami megadja, hogy  az  illető
anyag 1 kg-jával mennyi energiát kell  közölnünk  a  hőmérséklet  1  Celsius
fokkal való emeléséhez. A fajhő mértékegysége J/ kg*Celsius fok.